L'Abbaye de Villers-la-Ville dispose de plusieurs jardins. Dans certains, on retrouve des plantes potagères et dans d'autres, des plantes médicinales. C'est notamment le cas du jardin des simples. Alors quel est le secret de cet endroit ? On le découvre ensemble.
Le jardin des Simples est un jardin médiéval inspiré de l'époque des moines. On y cultive des plantes dans des carrés surélevés. Si l'on y regarde de plus près, on découvre de la sauge, des pulmonaires ou encore du thym. Des plantes cultivées à l'époque pour soigner le corps et l'esprit. "L'idée, c'est de montrer au public l'importance des jardins médicinaux que l'on retrouvait dans les abbayes. En tant que lieu de savoir, il y avait cette transmission du savoir antique qui était bien préservé. Les médecins de l'antiquité inspiraient les moines dans leur façon de prodiguer des soins. On propose aussi au public de se reconnecter avec les plantes. On oublie un peu qu'une bonne partie des médicaments viennent directement des plantes donc reprendre contact avec ces plantes, avec la nature qui nous entoure, c'est aussi un aspect intéressant pour les personnes aujourd'hui." explique Anne Burette, historienne à l'Abbaye de Villers-la-Ville.